Die große Verkostung
Schafft es Lege, die Experten zu überzeugen?
Mit Erbsen-Mayo und Zitronen-Cocktail
Sebastian Leges finale Fish & Chips-Kombination
Das große Finale
Wird Lege den Test bestehen?
Remouladen-Marmelade
Lege zaubert eine neue Kreation
Backfisch ohne Sauce? No-Go!
Lege testet ausgefallene Saucen in Hamburg
Doch mit welchem Öl?
Sebastian Lege kreiert die ultimative Pommes
Die perfekten Pommes
Sebastian Lege reist nach Brüssel
Lege auf Geschmacksprobe
Wie gut ist der Backfisch im Fischhaus Lichte?
In Wanne-Eickel
Lege besucht das traditionsreiche Fischhaus Lichte
Im Lege-Lab
Sebastian tüftelt an seiner Fish-&-Chips-Kreation
Sterneküche in London
Fish & Chips à la Heston Blumenthal
Auf Englands größtem Fischmarkt
Lege und Davis lüften die Geheimnisse des Fischkaufs
"The Seashell"
Auf den Spuren einer kulinarischen Ikone
Sebastian Lege auf Mission
Die perfekten Fish & Chips für alle
Bolo mit Parmesan-Staub
Kann seine neuartige Kreation die Fachjury überzeugen?
Für die perfekte Bolo
Sebastian Lege erfindet Parmesan-Staub
Weiße Bolognese
Stefano Zarrella und Lege kochen zusammen
Ungewöhnlicher Pasta-Mix
Kann die Fusion von Italien und China begeistern?
"Das sollen Nudeln werden?"
Lege testet eine Nudelmaschine
100 verschiedene Sorten
Lege reist in eine Nudelfabrik
Mit drei Fleischsorten
Sebastian Lege tüftelt an der perfekten Bolognese
In Bologna
Lege auf der Suche nach der besten Bolognese
Dieser Käse ist heilig
Lege auf den Spuren des Parmigiano Reggiano
Die perfekte Pasta
Sebastian Lege stellt sich der Challenge
Die Abstimmung
Kann Sebastian Lege die Challenge gewinnen?
Testschmecken
Jetzt geht es um die Wurst
Die Zubereitung
Jetzt muss bei Sebastian Lege alles funktionieren
Das große Finale
Leges Testjury darf endlich probieren
Schärfer geht immer
Leges Motto: "Ich mache was ich will!"
Heiß!
Hier gibt es die schärfste Currywurst
Gewürzgöttin
Viola Fuchs kennt sich mit Gewürzen aus.
Berühmtheit
Die Currykirche von Berlin
Eine schicke Wurst
Mit welcher Methode wird die Wurst am besten?
Das perfekte Rezept
Lege schreckt nicht vorm Ausprobieren zurück.
Fleischerschule
Leges Wurstideen werden umgesetzt
Wurstmeister
Welches Fleisch ist perfekt für die Currywurst?
Die perfekte Currywurst
Wie kann man den deutschen Klassiker besser machen?
Die Kathedrale der Currywurst
Foodexperte Lege auf der Suche nach dem Geheimnis
Stunde der Wahrheit
Wie kommt der Burger bei der Jury an?
Das Finale
Die Zubereitung beginnt!
Das perfekte Verhältnis
Wie kommt der Burger bei der Jury an?
Lege gibt alles
Karamelisierte Zwiebeln für die Sauce
Auf dem Burger
Die Deutschen lieben den Cheddar-Käse
Berlin
Der heiße Scheiß für Burger-Toppings
Eine neue Idee
Brötchen aus Süßkartoffeln
Verschiedene Buns
Welches Brot für den perfekten Burger?
Holzkohle
Burger-Patties werden angegrillt
Befragung
Wie hoch sollte der perfeke Burger sein?
Burger-Läden
Sebastian Lege isst sich durch New York
Sehr fein
Das beste Fleisch für den Burger
Fast Food
Das ist der beliebteste Burger der Deutschen
Es wird feurig
Lege möchte den perfekten Burger machen
Food-Experte Lege besucht "Louis Lunch"
Eins der ältesten Burger-Restaurants der Welt
Schnecken-Burger & Co.
Sebastian Lege präsentiert sein Future-Fast-Food-Menü
Future Fast Food Menü
Kann es mit einem normalen Fast Food Menü mithalten?
Schmeckt's?
Dirk Steffens probiert Leges Schnecken-Burger
Future Food
Experte Dirk Steffens ist zu Besuch
Alternative Zutaten
Leges Fast Food Menü der Zukunft!
Mit
Ein alternativer Milchshake
Fast Food Menü
Schoko-Milchshake mit Schokolade aus dem Labor
Futuristisch
Ein Burger-Bun aus Mais
Wien
Die Schnecke als Future-Food?
Aus Pilzen
Die richtige Textur für vegane Nuggets
Fast Food der Zukunft
Nuggets aus Pilzen
The Ash
Saftiges Steak aus dem 3D-Drucker
Aus Mexiko
Nopales für das perfekte Fast Food Menü?
Nopal
Wie bereitet man Kaktus zu?
Zukunft des Burgers
Lege kreiert ein "Future Fast Food Menü"
Eine Pflanze der Zukunft
So könnte Essen in der Zukunft tatsächlich aussehen
Rowena hat ihren Traumberuf gefunden
Dessert-Träume zum niederknien
"Queen of Sweets"
Sally Özcan verrät ihr Figurgeheimnis
Gemüse als Zuckerquelle
Diese Dessertgänge sind unwiderstehlich
Wer gewinnt?
50 Testesser probieren drei verschiedene Döner
Lege kommt auf den Geschmack
Yüksel garantiert Qualität
Sebastians Döner
"Ein bisschen Türkei, ein bisschen Deutschland und Physik"
Challenge
Wer macht den besten Döner Deutschlands?
Sebastian Lege
Ein Döner der Spitzenklasse!
Lege
Diese Saucen landen im Döner
In Berlin
Lege steht für "Mustafas Gemüse Kebab" an
Der perfekte Döner
Parmesan ins Brot? Prima Idee!
Döner trifft Käse
Skurill und Neu - Der Käsedöner
Stabilität
Das wichtigste beim Dönerbrot
Weiß wie es läuft
Rivale Yüksel ist absout Qualitätsfanatisch
Aroma Körbchen
"Die Lege-Lösung sieht immer anders aus"
In Berlin
Dönerproduktion - So werden Döner gebaut
Zubereitung in der Türkei
Butter in Kombination mit Döner?
Bei Metet Közde Döner
So wird der beste Döner in Istanbul zubereitet
Ganz viel Geschmack
Leges Dönerstrategie - Saftigkeit